A konyhai kiegészítők gyártói egyre modernebb eszközöket dobnak piacra, amelyek hasznosak az ételkészítésben. Segítségükkel a főzés könnyűvé és élvezetessé válik, az ételek pedig nagyobb erőfeszítés nélkül elkészülnek. Ezek a találékony eszközök hasznosak lesznek a vágás, főzés, sütés, szervezés és takarítás során minden konyhában és otthonban. Érdemes olyanokat választani, amelyekhez magas minőségű anyagokat használtak fel, mivel ezek hosszabb ideig szolgálnak.
Milyen klasszikus konyhai kiegészítőknek kellene a konyhában lenniük?
A döntés biztosan attól függ, milyen gyakran foglalkozunk ételkészítéssel a konyhánkban és milyen típusú ételek ezek. Azonban még azok is, akik nem rajonganak a főzésért, találnak maguknak ötletes eszközöket.
Először is a konyhai tárolók, azaz a jó konyhai térszervezés és az élelmiszerek szétválasztásának alapja. A választék korlátlan. A fűszertárolóktól kezdve, a tésztáknak, gabonaféléknek vagy müzliknek szánt üvegekig, egészen az elkészített ételek tárolásához és fagyasztásához szükséges dobozokig. Mindegyikük segít a rend tartásában a szekrényekben és a hűtőben. Mindennapi használatuk is könnyebb, mint az eredeti csomagolásoké, amelyek egy idő után szakadnak, frissességvesztést és az élelmiszerek szétszóródását okozva. Javasoljuk a rozsdamentes acélból, üvegből vagy szilikonból készült tárolók választását. Kerülendő a műanyag a benne található rákkeltő anyagok miatt.
Másodszor, elengedhetetlen eszközök, amelyek megkönnyítik az ételkészítést, mint például a mérőkanál, vágódeszka, keverőkanál vagy spatula, hámozók, tésztaszűrők és zöldségek mosására szolgáló szűrők, valamint szilikon fogók a forró edények áthelyezéséhez. Ezekkel minden konyhai tevékenység könnyebb és élvezetesebb lesz. Amikor ilyen, az ételkészítést megkönnyítő termékeket vásárolunk, fontos figyelembe venni, hogy magas minőségű műanyagból vagy szilikonból készüljenek. Így hosszú ideig szolgálnak majd anélkül, hogy a hő hatására eldeformálódnának, és nem vesznek fel kellemetlen szagot.
Gyakorlati és modern konyhai eszközök
A konyhai kiegészítők piacán folyamatosan új innovációk jelennek meg. Nagy részük pusztán eszköz, amit nyugodtan mellőzhetünk a konyhában, azonban vannak olyanok is, amelyekre érdemes figyelmet fordítani. Nagyon praktikus termék például a tojás- és paradicsomszeletelő vagy az almavágó. Az első eszköz egyenletes, vékony szeleteket készít akárcsak egy profi szakács kevesebb mint 1 másodperc alatt, a másik pedig magmentes almaszeleteket készít felszolgálásra készen. Az ilyen gyümölcs tálalási mód különösen a gyermekek örömére szolgál.
Figyelmet érdemel a szilikon fokhagymapucoló is, amelynek köszönhetően többé nem kell az ujjainkkal eltávolítani a fokhagymagerezdeket fedő vékony héjat. Néhány előre-hátra gördülő mozdulat, és kész is van. Nagyon praktikusak a zöldséghámozók, amelyekkel vegán tésztát készíthetünk, a gyümölcsfacsarók, amelyek vitaminokban gazdag, friss gyümölcslevet adnak, vagy a mikróban tojásfőző edények is.
Konyhai találmányok kütyübolondoknak
Modern, egyedi, de vajon tényleg szükségesek a mindennapi konyhai használatban? Érdekes példa a szamóca vagy paradicsom szárát eltávolító csipesz. Nagyon jól működik, de valóban fogjuk használni, amikor lehanyatlik az újdonság varázsa, vagy inkább a fiók alján fog pihenni? Ugyanígy van ez a külön gyümölcsök és zöldségek számára készült tárolókkal is. Nagyon érdekes eszköz, de valóban belefér a banán vagy a paradicsom a tárolóba? A vásárlásról a vásárlók döntenek.
Ami biztosan kijelenthető, hogy a szokatlan konyhai kiegészítők hozzájárulhatnak konyhánk dekorációjához. A piaci kínálat nagyon gazdag és stílusban végtelenül változatos. A dekoratív konyhai kiegészítők, mint például a sószórók és borsszórók, kenyértartók vagy müzlitartók szépítik a helyiséget, és jelleget adnak neki. A szokatlan konyhai eszközök ajándéknak is nagyszerűek lesznek azoknak az ismerőseinknek, akik őszintén érdeklődnek a konyhai kütyük iránt.