A sütő gyakran azon helyek közé tartozik, amelynek tisztítását szívesen halogatjuk. Azonban egyszer el kell végezni, főleg ha gyakran sütünk tortákat, húsokat, rakott ételeket, pizzákat stb. Sütés közben sok termék nemcsak párolog, hanem kissé kifut, ami miatt kis ételdarabkák válnak le, amelyek aztán a sütő falain maradnak. Érdemes gondoskodni ezek rendszeres eltávolításáról, de ahhoz, hogy ezt fáradság nélkül és hatékonyan tegyük meg, tudnunk kell, hogyan tisztítsuk meg az égett sütőt.
Mit tanulhatsz ebből a cikkből?
- Hogyan tisztítsuk meg a sütőt ecettel és más házi szerekkel.
- Miért fontos a készülék rendszeres tisztítása.
- Hogyan válasszuk ki a megfelelő sütőtakarítási módszert.
Gondoskodjunk a sütő aljáról és más részeiről
A legjobb receptek és kulináris készségek ellenére is előfordulhat, hogy az étel kifut vagy valamilyen okból kifolyik sütés közben. Ilyen helyzetben a lehető leghamarabb meg kell tisztítani a sütőt, azonban a forró sütő takarítása nagyon veszélyes lehet. Sokkal jobb megoldás megvárni, míg a sütő teljesen lehűl. Sajnos a szennyeződések is lehűlnek, és jobban ragadnak a készülék falaihoz. Nem szabad azonban otthagyni őket, mert a sütő újabb bekapcsolásakor még inkább megéghetnek, ami füstöt és égett szagot okozhat.
Az lenne az ideális, ha minden használat után rendszeresen tisztítanánk a sütőt, de kevesen emlékeznek erre. Az égett zsír a sütőben nemcsak esztétikai, hanem higiéniai probléma is. Ez nemcsak csúnyán néz ki, hanem a piszkos sütő, amelyben ételmaradékok vannak, kellemetlen szag forrása lehet, és különféle mikroorganizmusok, sőt, rovarok számára is táplálékforrás lehet. Ezért a sütő tisztaságának megőrzése az egyik olyan dolog, amit soha nem szabad elfelejteni.
Sütő tisztítása – módszerek kiválasztása
A piszkos sütő miatt az abban sült ételek illata nem mindig olyan, mint amilyennek lennie kellene. Morzsák, avas zsír vagy égett ételdarabok találhatóak a felmelegített sütőben, amelyek sajátos illatot adhatnak az ételnek. Ha ezt el akarjuk kerülni, a sütőtakarításnak is rutinszerű takarítási tevékenységgé kell válnia. Akik szerencsések, hogy rendelkezik automatikus tisztítási funkcióval rendelkező sütővel, csak meg kell győződjön arról, hogy be van-e kapcsolva a megfelelő program. Minden más esetben kézi sütőtakarításra van szükség.
Tétovázik, hogy mivel tisztítsa a sütőt? Sok otthoni módszer létezik, amelyek nem igényelnek drága tisztítószereket. Rendszeresen tisztítva a sütőt, egy nedves ruhával és edény mosószerrel tisztítható. Ha égett sütőt kell tisztítania, bonyolultabb módszerekre lehet szükség. Először próbálja meg gőzzel tisztítani a sütőt. Egy hőálló edénybe vizet kell önteni, majd behelyezni a legalább 100 fokosra előmelegített sütőbe. A víz forrni kezd, és a felszabaduló gőz megpuhítja a sütő falain lévő lerakódásokat. Ezután csak ki kell törölni a sütőt egy nedves ruhával; ezt azonban még a sütő teljes kihűlése előtt meg kell tenni.
Hogyan tisztítsuk meg a sütőt?
Ha nagyon piszkos a sütője, és hatékonyan szeretné tisztítani, eltávolítva belőle az égett zsírt, használhat kész vegyi anyagokat vagy egy sokkal környezetbarátabb megoldást, azaz a házi sütőtakarítási módszereket. Tudjuk, hogyan lehet pontosan megtisztítani az égett sütőt olyan termékek segítségével, amelyek valószínűleg mindenki konyhájában megtalálhatóak:
- szódabikarbóna,
- ecet,
- citrom.
Ez a három termék nemcsak a legszennyezettebb helyekkel bír, hanem fertőtleníti is a sütőt teljes felületén.
Hogyan érhetünk el tiszta sütő belsőteret lépésről lépésre?
Ha gyorsan szeretné tisztítani a sütőt, elég egy pár egyszerű lépést végrehajtania:
- Távolítsa el a megszáradt ételmaradékokat a sütőből.
- Lehetőség szerint távolítsa el az égett zsír rétegét.
- Keverjen össze egy rész szódabikarbónát, egy rész vizet és egy rész ecetet – kenje ezt a pasztát a legszennyezettebb helyekre, és hagyja ott néhány percig.
- Távolítsa el a szódabikarbónát a feloldott zsírral és egyéb szennyeződésekkel együtt.
- Mossa meg a sütőt meleg vízzel és edény mosószerrel.
Ha nincs szódabikarbónája, akkor megpróbálhatja citrommal tisztítani a sütőt. Ezen kívül egy elég népszerű módszer a sütő alumínium fóliával való tisztítása, amelyet golyóvá kell alakítani. Ez a megoldás sokkal biztonságosabb a felületre nézve, mint egy dörzsi vagy a szivacs durva oldala, és lehetővé teszi a sütő tisztítását kellően alapos módon!
Összefoglalás
Ha azon gondolkodik, mivel súrolja meg az égett sütőt, érdemes kipróbálnia a bevált házi módszereket. Az egyik leghatékonyabb megoldás az ecet és a szódabikarbóna kombinálása. Ez a keverék természetes tisztítószert képez, amely kiválóan alkalmas az égések eltávolítására a sütőből. Elég, ha a szódabikarbonás-ecetes pasztát felviszi a szennyezett helyekre, hagyja néhány percig hatni, majd nedves ruhával letörli. Így a leghatékonyabb sütőtakarítás egyszerű és környezetbarát lesz.
Egy másik módszer az égett sütő tisztítására a citrom használata. Csak vágja félbe a citromot, tegye egy hőálló edénybe vízzel, és helyezze a 100 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 30 percre. A vízgőz és a citromsav kombinációja megpuhítja az égett részeket, megkönnyítve azok eltávolítását. Ha tudni szeretné, mivel tisztítsa az égett sütőt (házi módszerek), akkor a citrom és a szódabikarbóna a legjobb szövetségesei. Ezek segítségével az égett zsír eltávolítására szolgáló kérdés már nem lesz probléma, és a sütője újra fényleni fog anélkül, hogy agresszív vegyi anyagokat kellene használnia. És más típusú találékony „trükkökről” olvashat blogunkban, például a hogyan rendezhetjük be a konyhát egy blokkban témájú cikkünkben.